Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Bis by Biscaye ChardonnayMomenteel is de vijfde generatie aan het roer van het mooie wijnhuis Bis by Biscaye. In 2004 nam Emmanuel Biscaye het stokje over van zijn vader en heeft inmiddels veel betekend voor deze wijnen. Zo heeft hij verschillende onderdelen van het bedrijf gemoderniseerd en zijn lang geliefde Chardonnay aangeplant net onder Montpellier. De wijngaard staat vlakbij de zee en dat geeft de mooie uitgesproken stijl van deze witte wijn. De Chardonnay wijngaard is

Alcoholpercentage: Met 12

met een bodem rijk aan mergel en klei

Namelijk op een hoogte van 120 meter

maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren

Het lokale klimaat van de regio wordt gemodereerd door de nabijheid van de Stille Oceaan wat zorgt voor een koel en maritiem klimaat

die variëren van droog tot heerlijk en zoet

Oude stokken van de typisch inheemse druif Bobal uit Utiel-Requena zijn de basis voor deze wijn

Poe wat een dikke volle en zeer zachte rode wijn van wijnhuis Montresor

deze Rioja Gran Reserva

De wijnmakerij bevindt zich in Toscane

50% Monastrell

Dineren met Emil Bauer Weissburgunder