Winzerhof Ebringen Chasselas S Weißwein Wein Deutschland (3 x 0,75 l)

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Description

Winzerhof Ebringen Chasselas S Weißwein Wein Deutschland (3 x 0,75 l)STORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Eichenholzfass, spontane Grung BEURTEILUNG: Zartfruchtig und mineralisch. Langes Finale am Gaumen. SERVIERTEMPERATUR: 8 10 C Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu den kleinsten Weinerzeugergenossenschaften im Sdwesten Deutschlands. Mit viel Leidenschaft und Fhrsorge pflegen die

die ihm einen wunderbar harmonischen Charakter verleiht

Das Klima ist bestimmt von trockenen Sommern und kalten Wintern

Frisch-fruchtiger und zarter Charakter am Gaumen

reifen Kirschen und fruchtigen Waldfrüchten

Ein Teil des Weins reift für 6 Monate in unterschiedlich stark angerösteten Barriques aus französischer Eiche

zu deftigen Speisen und herzhaften Käsesorten

Nach einer Mazerationsperiode werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen vergoren

1 Dose Trüffel- und Pilzpulver

Mit dieser klassischen Methode lässt sich Beifang vermeiden und das Meer schützen

für Aufbruch

BEURTEILUNG: Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen

AUSZEICHNIGEN: Wine Advocate: Parkerpunkte: 93 (Jg 18)