Agar-Agar Pulver, 1 kg – virtualdata.pt

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Agar-Agar Pulver, 1 kg

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Description

Agar-Agar Pulver, 1 kgAus dem Malaiischen stammt der Name Agar Agar und bedeutet: gelierendes Lebensmittel aus Algen. Es ist ein Geliermittel wie Gelatine, verfgt jedoch ber eine hhere Gelierkraft und ist rein pflanzlich. Aus Rotalgen, die an der Pazifikkste Asiens heimisch sind, wird Agar Agar gewonnen. Dosierung: Ein leicht gehufter TL Agar Agar fr 750 ml Flssigkeit oder Fruchtbrei. Um die volle Gelierfhigkeit zu erzielen, sollte das Pulver in einem Teil der zu

Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olio

frischen Duft

Dadurch wird diese vornehme Mischung auch den anspruchsvollen Kaffeegenießer überzeugen

Das Aroma ist sehr vielseitig: von zitronig über fein bitter bis hin zu einer milden Schärfe

Mit Kräutern in Öl und Weinessig eingelegt " alla Romana"

Nudel- und Reisgerichten

Ein sehr aromatischer

Ausgestattet mit einer tollen Säure und einem ewig langen Finale am Gaumen

Meeresfrüchten und Wild

Fischmarinaden und Meeresfrüchte oder zum Abrunden von Soßen

da sie optimal zu portionieren sind

Setzt sich zusammen aus: Fleur de Sel

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