Rood | Negre 2023 | Mas SimSó | Priorat DOQ, Spanje

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Rood | Negre 2023 | Mas SimSó | Priorat DOQ, SpanjeNegre 2023 De druiven voor deze wijn komen van een vlak perceel met wijnranken die tot wel 45 jaar oud zijn. De bodem is van klei en leisteen, ook wel llicorella. Intensieve grondbewerking, doordachte snoei en handmatige onkruidbestrijding laten deze druivenstokken het beste van zichzelf geven. Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Negre is het resultaat van een handmatige pluk en zorgvuldige selectie van de beste druiven. De wijn

Dat haalt de hoekigheid er van af

Even de tijd ervoor nemen

Het betekent vooral ook: diepte

Soms zijn wijnen die van de Aligoté druif die in de Bourgogne worden gemaakt wat ‘hoekig’ omdat de druif van nature veel zuren bevat

Van 80% Sangiovese druiven

Mezzodi 2023 - In de Elzevier (30 november 2024) vermeld onder de 25 beste wijnen van het jaar

maar deze wijn mag gerust ook ’s avonds

Deze Chianti heeft een mooie geur en smaak van donkerrode bessen en zwarte kersen en een kruidige ondertoon

Deze Hautes-Côtes de Beaune is afkomstig van een mooi klein (0

een snufje zwarte peper en -opvallend - een Wilhelminawaasje in de afdronk: een vermoeden van pepermunt

De geur van petroleum of benzine

- 1x wit Santenay 1er Cru 2022