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Description

K6 Koch- und Filiermesser Rostfrei POMDies ist das neueste Messer unserer K Serie, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten. Als ein gutes Kchenmesser schneidet es selbstverstndlich auch Gemse, Pilze oder feine Kruter. Eine weiche Schneidunterlage zur Schonung der Schrfe ist bei diesem Messer unerlsslich. Wir empfehlen

Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca

EAN 4006214180565

ist und bleibt die Philosophie von Franz Güde– seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse

Mit der äußerst scharfen Klinge schneiden Sie Ihr Brötchen krümelfrei auf

den „Katana“ sehr ähnlich - daher der Name -

8 cm geschlossen

185 mm Artikelnummer 1385

Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser

In über 40 präzisen Arbeitsschritten entsteht jedes Messer in sorgfältiger Handarbeit

Der Griff ist aus Walnussholzholz

Zum Schneiden von zäher Tomatenhaut oder Paprika sowie auch diverser Käsesorten gleichermaßen gut geeignet

Klingenlänge 21 cm Gesamtlänge 32