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Description

LaurencDas Weingut Pranzegg ist benannt nach dem Ansitz, auf dem Martin Gojer seit 2009 seine Weine als Abbild ihrer Herkunft, des Jahrgangs und der Lebensweise der Familie produziert. Oberhalb des Bozener Talkessels werden die Anlagen Gojers biodynamisch von Hand bewirtschaftet, und auch im Keller ist weniger mehr: Lange Grung sowie lange Reifezeiten auf der Vollhefe unter Zugabe nur geringer Mengen Schwefel zeichnen die Weine aus, die stets ungeschnt und

Der Wein besitzt zwar eine Süße

Vegetarische Dim Sum

nobler Champagner

Naturwein aus 100% Cinsault

Dabei so weit entfernt von Überreife oder Frucht-Kitsch wie Berlin von einem Flughafen von Format

die jugendlichen Gerbstoffe fein wie Schmirgelpapier mit herber aromatischer Komponente

Familia Nin Ortiz

Das Rebalter wird mit 37 Jahren angegeben

Der Hallgartener Hendelberg verfügt über 23 Hektar Rebfläche auf grusigen Schieferböden mit Quarziteinschlüssen und Phyllitschiefer

So ist das Hofstück im Reiterpfad der wärmste Weinberg im Hause Christmann

einem warmem Kern und einem leicht körnigen

Animierendes Kirschrot mit violetten Reflexen