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Description

EATEN Fire & IceAuch die neunte Ausgabe der Eaten bietet wieder gut recherchierte Geschichten der kulinarischen Historie, dieses Mal rund um das Thema Fire & Ice. Sie erzhlt von den Caribbean Ice Queens, die schon im 19. Jahrhundert Eis am Stiel auf die Inselgruppen brachten und von den Inkas, die Kartoffeln durch natrliches einfrieren und austrocknen haltbar machten. Hei wird es wieder auf der Suche nach den Ursprngen der portugiesischen Piri Piri Chillie, die krzer

Wenn es um das Thema Fett in unserer Ernährung geht scheiden sich die Geister

schließt an den zusammen mit Dirk Höfer verfassten programmatischen Versuch an

interviewte die Fjord Review auch die NYCB Tänzer Tyler Angle und Lauren King was es bedeutet ein digitales Tanz-Festival zu veranstalten

Julia Watkins

In unserem Shop findest du außerdem weitere Ausgaben des KINFOLK-Magazins

Während in den den "Tales of the Taboo" queere Menschen auf der ganzen Welt von ihren teilweise witzigen und empowernden Erlebnissen erzählen

ISBN 977-2632745000

5 cm | Softcover

was es gibt

sich fallen zu lassen

Kulinarische Streifzüge durch die Geschichte

Tiefe Einblicke in die Herangehensweise und Kreativität