Tenuta Carretta - Langhe Riesling Campofranco

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Tenuta Carretta - Langhe Riesling CampofrancoOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Tenuta Carretta Regio Piemonte, comune di Cissone Appelatie DOC Druivenras 100% Rhein Riesling Oogstjaar 2022 Alcohol % 12,50% Inhoud 750ml Het resultaat van het nieuwste wijnproject van Tenuta Carretta in Cissone, in Alta Langa, dat voor het eerst werd gelanceerd met deze vintage 2020. De stenen terrassen die op het grondgebied zijn gevonden, bewijzen dat er ooit wijnbouw was in Alta Langa. We

De geur van aardbeien

statische decantering van de most van de eerste persing

na gisting en rijping op eikenhout in 500/1000 liter waar de nieuwe wijn 18-24 maanden zal blijven

Groeimethode: gemodificeerde cappuccina

Mario Schiopetto stichtte zijn gelijknamige landgoed in de jaren zestig en was een pionier op het gebied van vele moderne vinificatietechnieken in de regio

Alcool% vol: 13

omdat hij ervan overtuigd is dat nieuwe technologieën zorgvuldig moeten worden gebruikt om de deugden van de gebruikte grondstoffen niet te verstoren: alleen op deze manier gelooft hij dat het prestige en de sterkte van het eindproduct kan worden verbeterd

Van deze citroenen wordt "liquore di limone" gemaakt ofwel limoncello

sublieme wijn die alleen in de beste jaargangen in roestvrijstalen tanks kan worden geproduceerd

op een steenworp afstand

abrikoos en citrusvruchten

het is noodzakelijk om verstandig oude methoden en moderne technologie te combineren

Exchange/Return Notes