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Description

Chardonnay , Kellerei St. Pauls0,75lDie Winzerfamilien der Kellerei St. Pauls bewirtschaften ihre Weinberge mit grter Sorgfalt und weitgehend von Hand 185 Hektar beste Lagen in einem der schnsten Weinanbaugebiete Sdtirols. Eine groartige Aufgabe, der Sie sich mit vereinten Krften widmen. In den alten Gemuern unserer Kellerei werden Brcken geschlagen. Von den Trauben zum fertigen Wein, vom Frher ins Heute. Jahrhundertealte Tradition und das Beste der Moderne bieten jedem dieser Weine die

8 g/l RESTZUCKER 3

Während beim Stahltank-Ausbau vor allem die Frische im Vordergrund steht

phenolreiche und kräftige Rotweinsorte aus dem französischen Bordeaux fühlt sich in den wärmsten Lagen Südtirols seit Jahren immer wohler

JAHRGANG 2022 FARBE Leuchtendes Gelb GERUCH Fruchtig nach reifem Apfel und weißen Blüten GESCHMACK Saftig mit prickelnder mineralischer Säure und lang anhaltender Fruchtabgang ALKOHOL

Leidenschaft

quarzreichen Boden mit vereinzelten Marmoreinschlüssen müssen die alten Chardonnay-Reben tief in die Erde wurzeln und entfalten dadurch komplexeste Aromen von reifen und tropischen Früchten

JAHRGANG 2021 FARBE Leuchtend rubinrot GERUCH Blumige

In dieser Zeit werden die Beeren manuell untergestoßen

exotische Gewürze und mineralisch GESCHMACK Mittelgewichtige Struktur

fruchtig nach roter Kirsche und Himbeere mit typisches Bittermandel- und Marzipanaroma GESCHMACK Voll und samtig und anhaltend ALKOHOL

sehr saftig

Vinschgauer Rieslingweine sind vielseitige Essenbegleiter und können in der Flasche vortrefflich reifen

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